Waterfront de Kuching avec le Sarawak River et le Fort Margherita en arrière-plan
Découverte

Visiter Kuching : guide complet de la capitale du Sarawak 2026

Sommaire de l'article

Kuching est la grande surprise de la Malaisie. Capitale du Sarawak — l’immense état malaisien de Bornéo — elle est à la fois une ville coloniale d’une élégance tranquille, une métropole multiculturelle où se mélangent Dayaks, Chinois, Malais et Occidentaux, et le point de départ idéal vers certains des écosystèmes les plus spectaculaires de la planète. Orangs-outans semi-sauvages à 30 minutes du centre, proboscis singes et piranhas dans un parc national à moins d’une heure, forêt primaire vieille de 130 millions d’années — Kuching est la porte d’entrée de Bornéo pour ceux qui ne veulent pas sacrifier le confort urbain à l’aventure. Ce guide complet vous donne toutes les clés pour en tirer le meilleur parti.

🌊 Le Waterfront de Kuching — Le cœur de la ville

Le Waterfront de Kuching — Le cœur de la ville
Photo : Cecelia Chang / Unsplash

Le Kuching Waterfront (Esplanade de la rivière Sarawak) est l’axe central de toute visite de Kuching. Cette promenade de près de 2 km longe le Sarawak River face à la rive nord, où s’alignent le Fort Margherita et l’Astana (la résidence officielle du gouverneur). En journée, le Waterfront est un agréable corridor de bâtiments coloniaux, de cafés en terrasse et de jardins soignés. Au coucher du soleil, quand la lumière dorée inonde le fleuve et que les embarcations traditionnelles traversent l’eau calme, il devient l’un des décors les plus photogéniques de Bornéo.

Main Bazaar — Le quartier colonial chinois

Le Main Bazaar (Jalan Main Bazaar) est la rue la plus ancienne de Kuching, parallèle au fleuve. Ses shophouses à deux étages datent pour la plupart de l’époque des Rajahs blancs (fin XIXe-début XXe siècle) : façades ocre et turquoise à volets en bois, rez-de-chaussée transformés en galeries d’art, boutiques d’artisanat Dayak, antiquaires et cafés. C’est ici que vous trouverez les meilleures pièces d’artisanat du Sarawak : masques Dayak, tenues ikat à la teinture traditionnelle, paniers tressés à la main et perles anciennes.

À ne pas manquer dans le quartier :

  • India Street (Jalan India) : petites épiceries, marchands de textiles et ambiance marchande
  • Carpenter Street (Jalan Carpenter) : cœur de l’ancien Chinatown, avec ses temples taoïstes et ses maisons de thé
  • Gambier Street : boutiques d’artisanat et galeries d’art contemporain Sarawakien

La traversée en tambang vers Fort Margherita

Le tambang — petite embarcation à moteur traditionnelle — est le seul moyen de traverser le Sarawak River entre le Waterfront et la rive nord. Ce court trajet (quelques minutes, quelques ringgits) est une expérience en soi : on s’y retrouve serré avec des écoliers, des travailleurs et des retraités qui utilisent ces bateaux comme un bus quotidien. Une fois sur l’autre rive, vous accédez au Fort Margherita (1879), construit par le Rajah Charles Brooke pour protéger Kuching des pirates de la rivière. La vue sur le Waterfront depuis les murs du fort est l’une des plus belles de la ville.

L’Astana (résidence officielle du gouverneur du Sarawak, également sur la rive nord) ne se visite pas de l’intérieur, mais son architecture à tourelles blanches, entourée d’un parc soigné descendant jusqu’au fleuve, vaut le détour pour la photo depuis le tambang.

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🏛️ Les musées de Kuching — Une richesse insoupçonnée

Kuching abrite certains des musées les plus intéressants de Malaisie, héritage d’une longue tradition intellectuelle remontant à l’époque des Rajahs blancs. Le naturaliste Alfred Russel Wallace séjourna dans la région en 1854-1856, y développant des idées préliminaires sur la succession des espèces (son célèbre « Sarawak Law Paper », 1855) qui préfiguraient la théorie de la sélection naturelle — et Kuching en garde la mémoire.

Le Sarawak Museum

Le Sarawak Museum (Muzium Sarawak) est l’un des plus anciens musées de Bornéo. Fondé en 1888, après le passage de Wallace dans la région, il abrite une collection remarquable consacrée à l’histoire naturelle de Bornéo et aux cultures des peuples autochtones du Sarawak (Iban, Bidayuh, Orang Ulu, Penan, Melanau). Les reconstitutions de longhouses traditionnelles, les collections de céramiques chinoises retrouvées dans des grottes de Sarawak, et les trophées de chasse des rajahs témoignent d’une histoire fascinante.

Le musée principal est situé dans l’aile historique (bâtiment Brooke) ; une nouvelle aile moderne, le DUN Civic Centre, héberge les collections d’art contemporain autochtone et les expositions temporaires.

Pratique :

  • Le musée a connu des rénovations par phases — vérifiez les horaires d’ouverture avant de vous déplacer
  • Entrée libre pour le Sarawak Museum
  • Comptez 1h30 à 2h pour une visite complète

Le Cat Museum (Muzium Kucing)

Le Cat Museum est l’une des curiosités les plus irrésistibles de Kuching. Perché dans le complexe administratif de la mairie (DBKU) sur la colline à l’ouest du centre-ville, ce musée entièrement consacré aux chats rassemble plus de 4 000 objets, illustrations, statuettes et documents ayant trait aux félins domestiques — depuis les chats sacrés de l’Égypte ancienne jusqu’au personnage de Hello Kitty. Kitsch ? Oui. Inoubliable ? Absolument.

Pratique :

  • Accessible en taxi ou Grab depuis le Waterfront (environ 10 min)
  • Ouvert généralement en semaine et le week-end ; horaires à vérifier sur place
  • Entrée libre

Le Musée islamique du Sarawak

Le Musée islamique du Sarawak (Islamic Museum of Sarawak) est installé dans un bâtiment néo-baroque construit en 1930, anciennement l’école du gouvernement. Il présente sept galeries consacrées à l’histoire de l’islam dans le Sarawak et en Asie du Sud-Est : architecture, textiles, bijoux, calligraphie et instruments scientifiques de l’âge d’or islamique. Une visite d’une heure qui permet de comprendre comment l’islam s’est diffusé dans cette région au fil des siècles marchands.

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🦧 Semenggoh — Observer les orangs-outans de Bornéo

Semenggoh — Observer les orangs-outans de Bornéo
Photo : Wijs (Wise) / Pexels

La visite du Centre de réhabilitation de la faune de Semenggoh (Semenggoh Wildlife Centre) est sans doute l’expérience la plus forte qu’offre Kuching. Situé à environ 24 km au sud du centre-ville (30 minutes en voiture ou en bus), ce centre créé dans les années 1970 accueille des orangs-outans sauvés du braconnage, de la déforestation ou nés en captivité, et les prépare à une vie semi-sauvage dans la réserve forestière adjacente.

Comment se déroule la visite

Les orangs-outans ne sont pas en cage et ne sont pas forcés d’apparaître. Deux fois par jour — généralement le matin (vers 9h) et l’après-midi (vers 15h) — les rangers disposent des fruits sur des plateformes en forêt. Les orangs-outans présents dans la réserve viennent ou ne viennent pas selon leur humeur, la disponibilité de nourriture sauvage dans la forêt et la présence de mâles dominants.

En saison de fructification (quand la forêt est abondante en fruits), les orangs-outans restent souvent en forêt et ne se montrent pas — ce qui est décevant pour le visiteur mais excellent signe pour la réhabilitation. La meilleure période pour les observer est hors saison de fructification.

Quand ils viennent, le spectacle est extraordinaire : les mâles adultes à doubles joues, d’un poids pouvant dépasser 80 kg, se balancent dans les arbres à quelques mètres des observateurs. Les femelles avec leur bébé accroché au ventre, les adolescents joueurs qui testent leur agilité — chaque séance est unique.

Conseils pratiques :

  • Arrivez 30 minutes avant le début de la séance d’alimentation
  • Évitez les parfums forts et habillez-vous en couleurs neutres
  • Les appareils photo avec flash sont interdits
  • Réservez en ligne ou par téléphone en haute saison — le nombre de visiteurs est limité pour ne pas perturber les animaux
  • Transport : bus n°6 depuis le centre de Kuching (départ depuis la station de bus) ou Grab/taxi

Le Parc forestier de Semenggoh

Au-delà du Centre de réhabilitation, la Réserve naturelle de Semenggoh (environ 650 hectares de forêt primaire) est accessible par un réseau de sentiers de randonnée balisés. Ces trails permettent de s’immerger dans la forêt tropicale de Bornéo sans les foules du parc de Bako : observation d’oiseaux (pitta de Bornéo, calao rhinocéros), reptiles et fleurs de Rafflesia en saison.

🌿 Le Parc national de Bako — La nature brute de Bornéo

Le Parc national de Bako — La nature brute de Bornéo
Photo : hartono subagio / Pexels

Le Parc national de Bako (Bako National Park) est le plus petit parc national du Sarawak, mais sans doute le plus spectaculaire et le plus accessible depuis Kuching. Ses 2 727 hectares concentrent une extraordinaire diversité écologique : plages de sable blanc, falaises de grès rouge découpées par l’érosion, forêt tropicale primaire, tourbières et mangroves.

La faune du Parc de Bako

Bako est l’un des meilleurs endroits de Bornéo pour observer le nasique (proboscis monkey, Nasalis larvatus) — ce primate endémique à Bornéo au nez proéminent qu’on n’observe nulle part ailleurs sur Terre. Les nasiques vivent en groupes dans les mangroves et les arbres en bordure de rivière ; le soir, avant le coucher du soleil, ils regagnent les arbres en lisière de forêt et peuvent être observés depuis les sentiers du parc.

Autres animaux observables à Bako :

  • Macaques crabiers (très nombreux, parfois trop — gardez vos sacs fermés)
  • Varans de l’eau (monitor lizards), impressionnants reptiles de plus d’un mètre
  • Porcs-épics et lézards volants (flying lizards)
  • Raflésie (Rafflesia) — la plus grande fleur du monde, en fleur ponctuellement (renseignez-vous auprès des rangers sur les floraisons récentes)
  • Oiseaux : calao rhinocéros (symbole du Sarawak), martin-pêcheur de Bornéo, trogon

Comment accéder au Parc de Bako

  1. Par la route : prenez un taxi, un Grab ou le bus n°1 depuis le centre de Kuching jusqu’à Kampung Bako Village (environ 37 km, 45 min à 1h selon le trafic)
  2. Par bateau : depuis Bako Village, une courte traversée en bateau à moteur (15-20 min) vous dépose à l’entrée du parc. Les bateaux sont partagés et partent quand ils sont complets. En haute saison, réservez en avance.

L’hébergement dans le parc (chalets, bungalows et dortoirs gérés par Sarawak Forestry) doit impérativement être réservé à l’avance. Passer une nuit dans le parc pour observer la faune nocturne (tarsiers, scorpions, grenouilles de vol) est une expérience inoubliable.

Sentiers recommandés :

  • Trail Telok Pandan Kecil (environ 1,5 km aller, 1h30) : mène à une plage de grès rouge sculptée, une des plus belles de Bornéo
  • Trail Lintang (5,5 km, boucle, 3h) : traverse tous les types de végétation du parc
  • Trail Tajor (mène à la cascade Tajor, environ 4 km, 2h30) : belle randonnée en forêt primaire
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🎭 Le Sarawak Cultural Village — Rencontre avec les peuples de Bornéo

Le Sarawak Cultural Village — Rencontre avec les peuples de Bornéo
Photo : Ruyat Supriazi / Pexels

Le Sarawak Cultural Village (Kampung Budaya Sarawak), situé à environ 35 km au nord de Kuching près de la plage de Damai (environ 45 min en voiture), est un musée vivant présentant les maisons traditionnelles et les modes de vie des sept principaux groupes ethniques du Sarawak.

Ce que vous y verrez

Sur un terrain de 6 hectares en bordure de forêt tropicale, sept maisons traditionnelles ont été construites ou reconstruites à l’identique, chacune animée par des représentants de la communauté concernée :

  • Longhouse Iban : la plus grande maison longue (rumah panjang), qui peut abriter jusqu’à 100 familles sous un même toit de 300 mètres. Les Iban sont le plus grand groupe ethnique du Sarawak, anciens chasseurs de têtes devenus aujourd’hui riziculteurs et conducteurs de bateau.
  • Maison Bidayuh (baruk) : la maison ronde surélevée des Bidayuh, surnommés « Dayaks de la terre » par opposition aux Iban « Dayaks de la mer »
  • Maison Orang Ulu : les peuples de la forêt profonde (Kayan, Kenyah, Kelabit) avec leurs pirogues décorées et leurs tatouages traditionnels
  • Maison Melanau : sur pilotis, adaptée aux zones côtières et marécageuses
  • Maison Penan : l’abri nomade des derniers chasseurs-cueilleurs de Bornéo
  • Maison Melayu Sarawak : la maison traditionnelle malaise du Sarawak
  • Maison Cina : la maison sino-sarawakienne, reflet de la longue présence marchande chinoise

Des démonstrations régulières (sarbacane, tissage, sculpture sur bois, préparation du sago) jalonnent la visite. Le spectacle culturel du soir, avec danses traditionnelles des différentes ethnies, est particulièrement apprécié.

Pratique :

  • À environ 35 km du centre de Kuching, accessible en taxi ou Grab (environ 45 min)
  • La visite dure généralement 2h30 à 3h
  • Entrée payante, inclut l’accès à toutes les maisons et au spectacle culturel de l’après-midi
  • Le Rainforest World Music Festival, organisé chaque année dans ce cadre (généralement en juillet-août), est l’un des festivals de world music les plus réputés d’Asie — réservez très longtemps à l’avance

🍽️ La gastronomie de Kuching — Une cuisine à part entière

La cuisine de Kuching est l’une des plus distinctives de Malaisie, portée par les traditions culinaires des communautés chinoises Hokkien et Teochew installées depuis des siècles, les épices et ingrédients des peuples autochtones du Sarawak, et les influences malaises côtières. Plusieurs plats sont introuvables dans le reste de la Malaisie.

Les plats incontournables

Le kolo mee est le plat de Kuching par excellence. Ces nouilles sèches (ni en soupe, ni frites) sont mélangées à la main avec de la graisse de porc, du vinaigre et de la sauce soja légère, puis garnies de porc char siu émincé, de boulettes de porc et d’oignons frits. Le résultat est à la fois umami, légèrement acide et réconfortant — et chaque enseigne a sa propre recette secrète de la sauce. À goûter impérativement au petit-déjeuner dans un coffeeshop du Chinatown.

Le laksa Sarawak est radicalement différent du laksa que vous avez pu goûter à Penang ou KL. À base d’un riche bouillon de lait de coco épicé avec du sambal belacan, de la citronnelle et de la galanga, il est garni de crevettes, de poulet effiloché, de tofu, de germes de soja et d’une lichette de citron vert. Anthony Bourdain, lors de son passage à Kuching pour son émission télévisée, l’avait qualifié de « meilleur petit-déjeuner du monde ».

Le midin est une fougère sauvage des forêts du Sarawak, sautée à l’ail et aux crevettes fermentées (belacan). Croustillante, légèrement amère et profondément parfumée, elle est devenue l’un des plats signature des restaurants de Kuching. Inimitable et introuvable hors du Sarawak.

L’umai est un ceviche sarawakien de poisson frais mariné dans du jus de citron vert, d’échalotes et de piments — un héritage de la tradition culinaire Melanau des côtes.

Autres à essayer :

  • Sarawak layered cake (kek lapis Sarawak) : pâtisserie en couches multicolores, spécialité des fêtes, à emporter comme souvenir
  • Manok pansoh : poulet cuit dans un tronçon de bambou avec du gingembre, de la citronnelle et de feuilles de manioc — une recette Iban
  • Dabai (olives noires de Bornéo) : fruits acides et savoureux, disponibles en saison (généralement décembre-janvier)

Où manger à Kuching

Les marchés et coffeeshops du Chinatown (autour de Carpenter Street et de Jalan Padungan) sont l’environnement idéal pour découvrir le kolo mee et le laksa Sarawak en version authentique. Le Open Air Market (Pasar Minggu) du week-end, au sud du Waterfront, réunit des dizaines de vendeurs de street food Sarawak dans une ambiance populaire et festive. Pour une expérience plus structurée, plusieurs restaurants du Waterfront proposent des menus complets comprenant les spécialités Iban et Melanau, avec des explications en anglais sur l’origine des plats.

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🗺️ Itinéraire 4 jours à Kuching

Jour 1 — Waterfront, musées et Chinatown

Matin : Petit-déjeuner kolo mee dans un coffeeshop du Chinatown (Carpenter Street ou ses environs). Promenade sur le Main Bazaar et shopping artisanat Dayak. Traversée en tambang vers le Fort Margherita et photo de l’Astana depuis le bateau.

Après-midi : Visite du Sarawak Museum et, si ouvert, du Musée islamique. Promenade sur le Waterfront au coucher du soleil.

Soir : Dîner dans un restaurant du Waterfront (laksa Sarawak, midin, umai). Détour par le Cat Museum si vous n’avez pas peur de gratter ce qui vous reste de sérieux.

Jour 2 — Semenggoh (orangs-outans)

Matin (départ 8h) : Semenggoh Wildlife Centre — séance d’alimentation du matin (vers 9h). Restez jusqu’à ce que les orangs-outans soient repartis en forêt. Randonnée légère sur les sentiers de la réserve de Semenggoh l’après-midi.

Soir : Retour à Kuching, dîner au marché du week-end si vous êtes vendredi, samedi ou dimanche.

Jour 3 — Parc national de Bako

Départ tôt (7h30) pour Bako Village, embarcation à moteur pour l’entrée du parc. Randonnée sur le trail Telok Pandan Kecil le matin (1,5 km aller), pique-nique sur la plage de grès rouge. Retour via le trail Lintang l’après-midi pour observer les nasiques en soirée dans les arbres de la mangrove.

Option nuit dans le parc : les bungalows du parc (réservation en avance indispensable) permettent l’observation nocturne en forêt.

Jour 4 — Sarawak Cultural Village et plage de Damai

Journée : Sarawak Cultural Village (ouverture généralement en matinée), visite des maisons traditionnelles, spectacle culturel de l’après-midi. Après la visite, détente sur la plage de Damai (accès depuis le village culturel). Retour à Kuching en soirée.

🏨 Où dormir à Kuching

Kuching offre une gamme d’hébergements étendue, avec une forte concentration dans le centre-ville historique (à pied du Waterfront) et dans le quartier moderne à l’ouest.

Dans le centre historique (recommandé)

Le quartier autour du Waterfront et du Main Bazaar est le plus pratique et le plus agréable. Plusieurs boutique-hôtels dans des bâtiments coloniaux restaurés proposent des chambres avec vue sur le fleuve ou sur les shophouses du vieux quartier. Pour les petits budgets, des guesthouses accueillantes et bien tenues sont disponibles dans les ruelles du Chinatown.

Options par budget :

  • Budget (70-150 MYR / 15-30 €) : Guesthouses et auberges autour de Carpenter Street et du Chinatown
  • Mid-range (250-500 MYR / 50-100 €) : Boutique-hôtels en bord de fleuve ou dans des shophouses rénovées
  • Confort/luxe (600 MYR+ / 120 €+) : Grandes chaînes hôtelières dans le quartier commercial (à 10-15 min à pied du Waterfront)

Conseil : Privilégiez l’hébergement dans un rayon de 15 minutes à pied du Waterfront. Les hôtels dans les zones commerciales périphériques vous obligeront à prendre un Grab pour tout déplacement.

📋 Informations pratiques

Comment arriver :

  • En avion : L’aéroport international de Kuching (KCH) est à environ 11 km du centre-ville. Malaysia Airlines, AirAsia et Batik Air opèrent des vols quotidiens depuis Kuala Lumpur (KLIA), avec plusieurs fréquences par jour. Durée de vol : environ 1h30. L’accès à l’aéroport se fait facilement en Grab ou en taxi.

Climat : Kuching a un climat équatorial chaud et humide toute l’année (températures entre 24°C et 34°C). Les pluies peuvent survenir à n’importe quelle saison, mais la période de mai à septembre est généralement un peu plus clémente. Emportez toujours un imperméable léger.

Budget journalier indicatif :

  • Petit budget (guesthouse, coffeeshops) : 120-180 MYR (25-35 €)
  • Budget moyen (hôtel 3 étoiles, restaurants) : 300-500 MYR (60-100 €)
  • Confort (boutique-hôtel, excursions guidées) : 600-900 MYR (120-180 €)

Monnaie : Ringgit malaisien (MYR). 1 € ≈ 4,8 MYR (mai 2026). DAB disponibles dans tout le centre-ville.

Langue : Le malais et l’anglais sont parlés couramment. Le Hokkien et le Mandarin sont également très répandus dans la communauté sino-sarawakienne. Le français est rare mais des guides locaux francophones peuvent être trouvés via les agences de tourisme.

Sécurité : Kuching est l’une des villes les plus sûres de Malaisie. Les précautions habituelles s’appliquent (méfiance des pickpockets dans les marchés bondés). Les nuits dans les parcs nationaux ne présentent pas de danger particulier pour les personnes accompagnées d’un guide ou suivant les sentiers balisés.


Kuching s’articule idéalement avec une visite de Kota Kinabalu et du Sabah pour une immersion complète dans les deux faces de Bornéo. Si vous souhaitez approfondir la thématique orangs-outans, notre guide des orangs-outans de Bornéo détaille tous les centres et parcs où les observer. Pour planifier l’ensemble de votre voyage, consultez notre guide des randonnées à Bornéo et l’article Péninsule malaisienne vs Bornéo : où aller ?.

Questions fréquentes

Combien de jours prévoir pour visiter Kuching ?

Comptez au minimum 3 jours pour découvrir le centre-ville (Waterfront, musées, Chinatown) et faire une excursion au Centre de réhabilitation de Semenggoh pour voir les orangs-outans. Ajoutez 1 à 2 jours si vous souhaitez visiter le Parc national de Bako ou le Sarawak Cultural Village.

Comment se rendre à Kuching depuis Kuala Lumpur ?

En avion depuis Kuala Lumpur (KLIA ou Subang) : environ 1h30 de vol avec Malaysia Airlines ou AirAsia, plusieurs vols quotidiens. Il est impossible de rejoindre Kuching par la route depuis la Péninsule malaisienne — la seule option terrestre serait un long trajet depuis Kota Kinabalu (environ 12-15h) via l'est de la Malaisie, déconseillé sauf pour les routards.

Peut-on voir des orangs-outans à Kuching ?

Oui, le Centre de réhabilitation de Semenggoh (environ 24 km au sud de Kuching, 30 min en voiture) est l'un des meilleurs endroits pour observer des orangs-outans semi-sauvages dans leur environnement naturel. Les séances d'alimentation (généralement le matin et l'après-midi) offrent des opportunités d'observation, mais les orangs-outans restent libres et peuvent ne pas apparaître — c'est la beauté de la chose.

Pourquoi Kuching s'appelle-t-elle la 'Ville des chats' ?

L'étymologie exacte du nom 'Kuching' est débattue : la version la plus répandue est que le mot signifie 'chat' en malais. La ville a depuis entièrement embrassé cette identité féline : statues de chats à chaque coin de rue, Cat Museum (l'unique musée au monde entièrement consacré aux félins domestiques), et une affection locale pour les chats qui se retrouve jusque dans les cafés.

Comment visiter le Parc national de Bako depuis Kuching ?

Le Parc national de Bako se trouve à environ 37 km au nord de Kuching. Pour y accéder, prenez un taxi ou un bus jusqu'à Bako Village (environ 45 min), puis une courte traversée en bateau à moteur (environ 15-20 min selon les conditions). Réservez le bateau à l'avance via le siège de Sarawak Forestry en haute saison. L'entrée du parc est payante.

Quelle est la meilleure période pour visiter Kuching ?

Kuching a un climat équatorial avec des pluies réparties sur toute l'année. La saison relativement plus sèche s'étend de mai à septembre et d'janvier à février. La période de décembre à mars correspond à la mousson du nord-est, qui peut apporter des pluies importantes. Pour le Rainforest World Music Festival (généralement en juillet-août), il faut réserver très longtemps à l'avance.

La cuisine de Kuching est-elle différente du reste de la Malaisie ?

Oui, la cuisine de Kuching (et du Sarawak en général) est distinctive et mérite à elle seule le voyage. Le laksa Sarawak est radicalement différent du laksa de Penang ou de Kuala Lumpur : plus épicé, à base de lait de coco, de sambal belacan et de citronnelle. Le kolo mee (nouilles sèches au porc char siu) est l'autre spécialité incontournable, absent du reste de la Malaisie. Les légumes de jungle comme le midin (fougère sauvage sautée à l'ail) sont une autre découverte.